Салаты

Оливки

Приправленные греческие оливки — классическая средиземноморская закуска.

Дакос

Традиционные критские ячменные сухари со свежими помидорами и сыром фета.

Моллюски

Свежие мидии, приготовленные со средиземноморской тщательностью, служат ароматным вариантом морепродуктов.

Осьминог

Свежий осьминог, тщательно приготовленный, чтобы подчеркнуть его натуральный средиземноморский вкус.

Рыбацкие спагетти

Традиционные спагетти с морепродуктами и насыщенным рыбацким соусом.

Чесночный хлеб

Поджаренный хлеб с чесноком и зеленью подается теплым в качестве классической закуски.

Фава

Традиционное греческое гороховое пюре фава служит легкой и ароматной закуской.

Пироги

Если вы хотите, чтобы устройство было готово, оно может быть использовано для приготовления пищи.

Свекла

Закваска из свежей свеклы, слегка заправленная и подаваемая охлажденной.

Вареная зелень

Нежная отварная дикая зелень подается с оливковым маслом и лимоном — простая традиционная греческая закуска.