Entrantes

Pan de ajo

Pan tostado cubierto con ajo y hierbas, servido caliente como entrante clásico.

tartas

Δύο σπιτικές πίτες, φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή και προσεγμένα υλικά.

fava

Puré de guisantes tradicionales griegos, servido como entrante ligero y sabroso.

Remolachas

Entrada de remolacha fresca, ligeramente aderezada y servida fría.

poterb hervido

Tiernas verduras silvestres hervidas servidas con aceite de oliva y limón, un sencillo entrante tradicional griego.

Verduras Asadas

Una colorida selección de verduras de temporada a la parrilla, servidas como entrante ligero y sabroso.

Okras

Okra frita crujiente, un entrante clásico con un sabor ligero y sabroso.

Queso feta al horno

Queso feta horneado con un sabor rico y sabroso, servido caliente como entrante tradicional.

Queso del Agujero

Queso de maduración profunda, rico en sabor e ideal como entrante.

Queso Cretense Graviera

Queso graviera tradicional de Creta, servido como entrante clásico con rico sabor y carácter local.

Queso Frito

Entrante de queso frito crujiente, dorado por fuera y tierno por dentro.

aceitunas

Aceitunas griegas sazonadas, un clásico entrante mediterráneo.

Queso Anthogalo

Queso anthogalo fresco, tradicional de Creta, ligeramente cremoso y delicadamente picante, servido como entrante sencillo.

Tzatziki

Dip tradicional de yogur griego con ajo, pepino y aceite de oliva, servido frío como entrante.

Salsa De Queso Picante

Dip de queso cremoso y picante servido como entrante sabroso, ideal para compartir.

Caracoles

Caracoles tradicionales cretenses, preparados como sabroso entrante con hierbas y aceite de oliva.

Bekri Meze

Entrante tradicional cretense con estofado de cerdo tierno, cocido a fuego lento en vino tinto y especias aromáticas.

Champiñones A La Parrilla

Champiñones tiernos a la parrilla, ligeramente condimentados y servidos como entrante caliente.

Champiñones Fritos

Champiñones crujientes fritos, servidos dorados y calientes como sabroso entrante.

Sardina Marinada

Tiernas sardinas marinadas en un ligero aderezo mediterráneo, servidas como entrante clásico.

Calamares Fritos

Calamares fritos crujientes, servidos calientes como entrante clásico.

Esmirna

Albóndigas tradicionales en rica salsa roja, servidas como entrante.

albóndigas

Albóndigas caseras tradicionales, servidas como entrante caliente.

Dolmá

Hojas de parra rellenas, un clásico entrante mediterráneo.

Calabacín frito

Crujientes rodajas de calabacín frito, un clásico entrante griego servido dorado y delicioso.

Papas fritas

Crujientes papas fritas doradas, servidas calientes como entrante clásico.

Patatas Al Horno

Patatas doradas al horno servidas como entrante caliente.

dakos

Bizcocho de cebada tradicional cretense cubierto con tomate fresco y queso feta.

Tartas de queso pequeñas

Crujientes tartas de queso del tamaño de un bocado, recién horneadas e ideales como entrante.

Selección de quesos

Una cuidada selección de quesos locales e internacionales, servida como delicioso entrante.

Pita Sfakiani

Pastel tradicional cretense servido con miel.

Sardinas A La Parrilla

Sardinas frescas asadas de forma sencilla y servidas calientes, un clásico entrante mediterráneo con limón y hierbas.